17 décembre 2017

Pain d'épices maison

Je vous propose la recette du pain d'épices maison(recette de mon papa, testée et approuvée depuis des années !) A déguster au goûter, en dessert avec quelques fruits...ou à offrir avec une jolie étiquette "Pain d'épices maison". C'est parti pour la recette du pain d'épices maison !   Les ingrédients :250 gr de farine125 gr de miel100 gr de sucre roux2 cuillères à soupe d'anis vert en poudre1 cuillère à soupe de cannelle en poudre1 étoile de badianele zeste d'1/2 orange2 cuillères à café de bicarbonate de soude   ... [Lire la suite]
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16 décembre 2017

Sablés à la farine de châtaigne, façon Granola : étiquettes

  Si vous faites partie de ceux qui, comme moi, ne résistent pas à la tentation d’un sablé nappé de chocolat... ou 2... ou 3... J'ai la recette qu'il vous faut ! Ceux-ci ont un petit goût qui me rappelle mes préférés, dont je ne citerai pas la marque, mais vous l’avez dans le titre ;)   Et si vous voulez en faire pour les offrir,je vous ai préparé de jolies étiquettes. C'est parti pour la recette de mes petits sablés façon Granola à la farine de châtaigne Les ingrédients pour les biscuits :   - 100... [Lire la suite]
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14 décembre 2017

SOS cookies M&M'S : étiquettes

  Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un kit SOS cookies facile à faire avec les enfants pour Noël, la fête des mères, des pères, pour la maîtresse,  ou tout simplement pour les grands gourmands ! Le principe est simple,vous rassemblez tous les ingrédients de votre kit SOS cookies,dans un joli bocal. La personne à qui vous l’offrirez n’aura plus qu’à vider d’un coup le contenu de votre pot, à ajouter quelques ingrédients basiques (ici du beurre et un oeuf),pour réaliser facilement de quoi se régaler ! C'est... [Lire la suite]
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13 décembre 2017

Sablés gingembre et orange confite : étiquettes

Aujourd'hui, on réalise de délicieux sablés pour le goûter ! Ou alors, on les met dans un petit sachet pour les offrir à ceux qu'on aime... ¨Pour cela, je vous ai préparé des étiquettes.     Ces sablés sont faciles à faire avec les enfants,croustillants,allégés en sucre et en beurre. Ils se conservent sans problèmes pendant plusieurs jours dans une boîte métallique (si vous ne les avez pas tous mangés avant…) C'est parti pour la recette des Sablés gingembre et orange confite !   Les ingrédients :  ... [Lire la suite]
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12 décembre 2017

Marrons glacés maison : étiquette

Les marrons glacés, c’est excellent ! Bon : c’est long à préparer... mais pas si fastidieux que ça. Il vous faut prévoir une semaine devant vous, et 5 mn tous les jours (un tout petit peu plus le 1er et le dernier jour...) Ca vous semble possible ? Rien que pour le plaisir de dire à Noël"C'est moi qui les ai faits"... Et comme vous êtes sages, je vous ai préparé de jolies étiquettes pour offrir vos marrons glacés maison. C'est parti pour la recette des marrons glacés maison !   Les ingrédients :   -... [Lire la suite]
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11 décembre 2017

Nougat noir maison

 Voici la recette du nougat noir maison !(recette de mon chéri) Les ingrédients :  - 250 gr de miel (du bon miel des gentilles abeilles, toutes fleurs par exemple)  - 250 gr d'amandes décortiquées La recette : Aujourd'hui, on cuisine sous la direction de Paul... Paul est un des pensionnaires de la maison : nous lui avons attribué un goût immodéré pour la bonne bouffe, sûrement à cause de ses bonnes joues... Faire torréfier les amandes au four pendant 5 mn à 200° Dès qu'elles commencent à craqueler, il faut les... [Lire la suite]
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09 décembre 2017

Petit pot de recette tout prête : sablés au rooibos

Aujourd'hui, je vous propose un kit SOS biscuits facile à faire avec les enfants pour Noël, la fête des mères, des pères, pour la maîtresse,  ou tout simplement pour les grands gourmands ! Le principe est simple,vous rassemblez tous les ingrédients de votre kit SOS biscuits,dans un joli bocal. La personne à qui vous l’offrirez n’aura plus qu’à vider d’un coup le contenu de votre pot, et à réaliser facilement de quoi se régaler ! C'est parti pour le kit SOS biscuitsPetit pot de recette toute prêteSablés au rooibos   ... [Lire la suite]
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07 décembre 2017

Confit de Noël : étiquettes

A la maison, pour Noël, il y a un incontournable dans les assiettes,c'est le confit de Noël. Qu'est-ce qu'on y met ?    Beaucoup d'amour...                                     des fruits secs en tous genre... ... [Lire la suite]
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06 décembre 2017

Nougat blanc maison

Pour vous présenter la recette du nougat blanc maison(recette de mon chéri)c'est Bouloche qui s'y colle !(oui, le nougat, ça colle un peu...) Bouloche, pour ceux et celles qui ne le connaissent pas,c'est mon super mouton rempli de grains de blé :2 mn au micro-ondes, et il vous réchauffe pendant 2 heures.Autant vous dire qu'en hiver, il joue les vedettes à la maison ! Bon, c'est parti pour la recette du nougat blanc maison ! Les ingrédients :  - 200 gr de fruits secs décortiqués  (des amandes pour au moins la moitié,... [Lire la suite]
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04 décembre 2017

Cake chocolat orange confite

Aujourd'hui, je vous propose de vous régaler avec des petits cakes moelleux, légers et croustillants. A réaliser avec les enfants si on veut, à déguster au goûter, ou pour les petites faims gourmandes ! C'est parti pour la recette des petits cakes chocolat et orange confite ! Les ingrédients : – 110 gr de beurre pommade – 90 gr de farine – 30 gr de poudre d’amande – 45 gr de sucre glace – 1 oeuf – 5 gr de chocolat en poudre non sucré – ½ sachet de levure chimique – de l’orange confite (ou autre fruit confit selon votre goût) ... [Lire la suite]
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