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Ca sent bon dans la cuisine !Une confiture légère en sucre, où les fruits rouges se marient à la douceur de la pomme.   Voici maCONFITURE de FRAMBOISE, CASSIS et POMME Et pour décorer vos pots, je vous ai préparé de jolies étiquettes C'est parti pour la recette ! Pour les proportions c’est facile : c’est un quatre-quart Ingrédients : 700 gr de framboise 700 gr de cassis 700 gr de pomme 700 gr de sucre 2 gr d’agar agar, c’est-à-dire une cuillère à café rase Préparation : Lavez les cassis et les... [Lire la suite]

Une envie de vacances, de coquillages et crustacés ? Voici quelques grilles gratuites de point de croix, offertes par leur créatrices  : un grand merci à elles,  et n'hésitez pas à faire un tour sur leurs blogs !   Chez DMC Chez La Comtesse et le point de croix The sea all around us   Allways summer   Au bord de la mer Dreams on the sea Be happy Mer 1ère partie ici2ème partie là   Chez Luli   Chez Les petites croix de Christine Chez Passion Créative    Chez... [Lire la suite]

Une jolie revue, à découvrir en ce moment en kiosque... L'atelier de la brodeuse au point de croix Des modèles de Véronique Enginger, Valérie Côme, Hèlène le Berre, Perrette Samouïloff et Les Brodeuses Parisiennes. Vous voulez le feuilleter avec moi ?   Les abécédaires gourmands de la brodeuse... tout un programme... Les abécédaires de l'ouvrage Les accessoires à ouvrage   et pour terminerL'atelier couture de la brodeuse     37 grilles au total, en couleur et très... [Lire la suite]

Il y a bien longtemps que je n'avais pas brodé pour mon casier d'imprimeur...Et bien aujourd'hui, ce sera 2 cases musique !   Elles ont pris place dans le casier qui aujourd'hui ressemble à ceci   Je vous souhaite une belleFête de la musique à toutes et tous :moi, je suis prête !  

Aujourd'hui, je vous ai préparé des étiquettes pour classer vos épices, herbes et autres tisanes ! Deux formes différentes, à choisir en fonction de vos pots, et de la manière dont vous les rangez... La première série d'étiquettes vient du très sympathique blog Worldlabel Une vraie mine ! Par contre, toutes les étiquettes sont en anglais...Donc je vous les ai refaites en français !Avec des étiquettes vierges si vous avez d'autres choses à ranger... La 2ème série est une composition perso avec toujours des... [Lire la suite]

CONFITURE CERISE et GROSEILLE Une idée de mon amie Véronique Et quelques étiquettes maison pour vos pots !   Ingrédients : 1 kg de cerises1 kg de groseilles1 kg de sucre en poudre2 gr d’agar-agar (une cuillère à café rase) Préparation :Dénoyautez les cerises, et égrainez les groseilles. Mettez les fruits dans une bassine à confiture, avec le sucre. Couvrez, et laissez macérer quelques heures. Cuisson : Portez le mélange à ébullition, et poursuivez la cuisson pendant 10 à 15 mn, en remuant régulièrement.... [Lire la suite]

Un petit goût de Noël au printemps...Un petit goût de printemps à Noël...Un petit délice à savourer toute l'année !Voici la recette de ma CONFITURE FRAISE et PAIN D'EPICES Comme à mon habitude : confiture allégée en sucre, et jolies étiquettes ! Laissez-vous tenter...   Ingrédients : 1 kg de fraises 400 gr de sucre en poudre 1 bonne cuillère à café d'épices à pain d'épices2 gr d’agar-agar (une cuillère à café rase) Préparation : Passez les fraises sous l’eau puis équeutez-les. Coupez-les en morceaux.... [Lire la suite]

Une confiture très fraîche, toujours allégée en sucre.Voici la recette de ma CONFITURE FRAISE et MENTHE Et quelques étiquettes pour vos pots     Ingrédients : 1 kg de fraises 400 gr de sucre en poudre 1 branche de menthe2 gr d’agar-agar (une cuillère à café rase)     Préparation : Passez les fraises sous l’eau puis équeutez-les. Coupez-les en morceaux. Mettez-les dans une bassine à confiture ou une casserole. Ajoutez le sucre et la menthe. Couvrez, et laissez macérer quelques heures, voir... [Lire la suite]

En pleine saison de la menthe, si on en a dans son jardin, on en a toujours beaucoup ! Alors pour changer des herbes sèches pour les tisanes de l’hiver, pourquoi ne pas réaliser du sirop maison ? C’est très simple, et absolument délicieux ! Cette année, j’ai un peu changé ma façon de faire, toujours en allégeant les proportions en sucre, par rapport aux recettes que vous pourriez trouver ailleurs… Verdict : vous en reprendrez bien un verre ?   C'est parti pour la recette du sirop de menthe maison.   Ingrédients... [Lire la suite]

La page de couverture de mon nuancier DMC n'était toujours pas brodée... Après un essai en dégradé de rouge (trop voyant peut-être...)Un autre essai en dégradé de beige-marron (qui n'était pas assez lisible sur ma toile de lin) le 3ème sera le bon !   Alphabet ancien Sajouet petite demoiselle tirée de "Mon journal au point de croix" de Véronique Enginger   Les planches de mon nuancier ont pris place dans un grand album, mais j'aimerais y faire figurer le nom de toutes ces jolies couleurs, et je ne sais pas trop... [Lire la suite]